Nouveau confiseur français, ou l'art du confiseur moderne, contenant les meille
Réf : 004872JJ
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Description
Détails
Nouveau confiseur français, ou l'art du confiseur moderne, contenant les meilleurs procédés pour cuire et préparer toutes les espèces de sucres, Dragées, Bonbons, Pastilles, Candis, Pâtes, Marmelades, Compottes, Raisinés, Gelées, Conserves, Choc
In-12 relié, demi vélin à coins, 260 pp., SEULE EDITION DE CE LIVRE DE TOUTE RARETE qui manquait à presque toutes les grandes collections, inconnu de Barbier, à peine cité par Vicaire, et qui manquait à Cagle, Bitting, Simon, Oberlé, ainsi qu'à toutes les grandes collections, sauf Dartois II, 293 et Cébé-Greven n° 321. (voir acturial : Bibliothèque Gastronomique de Philippe Messager, lot 226 2002) ; des rousseurs, bon exemplaire dans une agréable reliure.
Trois Hommes dans un bateau In-8, (15x20.5 cm), cartonné sous jaquette illustrée, 188 pages, illustrations de Emile Folliette ; jaquette légèrement insolée, assez bon état. Illustrateur :...
La Chapelle Sixtine, Volume III : Le Jugement Dernier
Attenzione, tutti i libri sono in lingua francese La Chapelle Sixtine, Volume III : Le Jugement Dernier La descrizione di questo articolo è stata tradotta automaticamente. Se...
Le Finistère monumental, tome II : Brest et sa région
Le Finistère monumental, tome II : Brest et sa région In-8 (18x23 cm), reliure toile d'éditeur sous rhodoïd, 591 pages, préface du Médecin Général Ch. Laurent, illustrations noir et blanc...
Lella In-8 (21x15 cm), broché, couverture illustrée, 63 pages, photographies en noir et blanc, dédicace d'un particulier sur la page de titre ; plats à peine défraîchis, bel état....
Darwin In-8 (13x21 cm), reliure toile, pièce de titre au dos, couverture conservée, (XIV)-674 pages, ouvrage en anglais, édition critique, un portrait en frontispice, illustrations noir et blanc...
