Nouveau confiseur français, ou l'art du confiseur moderne, contenant les meille
Réf : 004872JJ
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Description
Détails
Nouveau confiseur français, ou l'art du confiseur moderne, contenant les meilleurs procédés pour cuire et préparer toutes les espèces de sucres, Dragées, Bonbons, Pastilles, Candis, Pâtes, Marmelades, Compottes, Raisinés, Gelées, Conserves, Choc
In-12 relié, demi vélin à coins, 260 pp., SEULE EDITION DE CE LIVRE DE TOUTE RARETE qui manquait à presque toutes les grandes collections, inconnu de Barbier, à peine cité par Vicaire, et qui manquait à Cagle, Bitting, Simon, Oberlé, ainsi qu'à toutes les grandes collections, sauf Dartois II, 293 et Cébé-Greven n° 321. (voir acturial : Bibliothèque Gastronomique de Philippe Messager, lot 226 2002) ; des rousseurs, bon exemplaire dans une agréable reliure.
Les bonheurs de Sophie In-12 (13x18 cm), cartonnage d'éditeur, couverture illustrée, 186 pages, illustrations couleurs et noir et blanc de Monique Gorde ; dos légèrement insolé, coiffes...
La France travaille : Journaux ; Bibliothèques ; Laboratoires
La France travaille : Journaux ; Bibliothèques ; Laboratoires In-4, (25x32.5 cm), relié demi-basane, image contrecollée sur la couverture, 37 pages, illustrations en noir et blanc ; rousseurs,...
Les Filles du calvaire In-8, (14.5x23 cm), reliure d'éditeur, 427 pages, prix Goncourt des lycéens 1991, 1 des 10 exemplaires hors commerce, ici le n°6 ; plats à peine défraîchis, bon état....
Toya Die Beschreibung dieses Artikels erfolgte durch automatische öbersetzung. Bei anstehenden Fragen, wenden Sie sich bitte an uns. ToyaIn - 8, (12 x 19 cm),...
Pour réussir dans la vie (45 formules de courage et de victoire)
Pour réussir dans la vie (45 formules de courage et de victoire) In-12 (12x18.5 cm), broché, 39 pages, n°11 des "Carnets du succès", adapté par Maurice Torfs ; rousseurs au dos et sur les...