Menu
 

et Toques ! 30e anniversaire 1974-2004

Réf : 000877XL
Notre Prix TTC
49 €
Description
Détails
In-4 (23.5x29.5 cm), toile d'éditeur sous jaquette illustrée, 246 pages, avant-propos de Jacques Marnier-Lapostolle, préface de Jean-Claude Brialy, photographies de Mathilde de l'Ecotais, riche iconographie couleurs et noir et blanc ; jaquette légèrement défraîchie (une petite déchirure en bordure inférieure de 1er plat), intérieur très frais, bon état.
Marque
Jeunes restaurateurs d'Europe
Poids en gramme
1580
Auteur
Collectif
Date de publication
2004
Editeur
Jeunes restaurateurs d'Europe
Edition originale
Non
Envoi dedicace
Non
Grand papier
Inconnu
Illustrateur
L'Ecotais Mathilde de
Illustrateur
L'Ecotais Mathilde de
Theme 1
Cuisine
Theme 2
Recettes
Éditeur
Jeunes restaurateurs d'Europe
SKU
000877XL
Ajouter au panier
Voir frais de livraison
Ajouter à ma wish list
52 chefs dans votre cuisine pour vos dimanches et jours de fêtes
52 chefs dans votre cuisine pour vos dimanches et jours de fêtes
In-12 (11 x 18 cm), dos carré collé, 319 pages ; pliures au dos et sur les plats salis, état correct....
8TTC
Ajouter au panier
Détails
Les Belles recettes des provinces françaises
Les Belles recettes des provinces françaises
In-12 (13,8 x 17 cm), broché, 456 pages ; volume bruni, mors réparés à la colle, pliures sur les bords des plats, traces et rousseurs sur les plats, en l'état....
36TTC
Ajouter au panier
Détails
et Toques ! 30e anniversaire 1974-2004
et Toques ! 30e anniversaire 1974-2004
In-4 (23.5x29.5 cm), toile d'éditeur sous jaquette illustrée, 246 pages, avant-propos de Jacques Marnier-Lapostolle, préface de Jean-Claude Brialy, photographies de Mathilde de l'Ecotais, riche...
49TTC
Ajouter au panier
Détails
La Cuisine des saisons
La Cuisine des saisons
In-12 (11 x 17,8 cm), dos carré collé, 383 pages ; couverture défraîchie, pliures au dos et sur les plats, papier bruni, en l'état....
9TTC
Ajouter au panier
Détails
Préparez vous-même vos glaces
Préparez vous-même vos glaces
In-16 (11,6 x 11,7 cm), dos carré collé, 157 pages, iconographie en noir et blanc ; couverture brunie, tache au dos, quelques traces sur les plats, par ailleurs assez bon état général....
8TTC
Ajouter au panier
Détails
Desserts, entremets et goûters : 367 recettes
Desserts, entremets et goûters : 367 recettes
In-12 (10 x 17 cm), broché, 191 pages ; pliures au dos, rousseurs et taches (dont une mouillure) aux plats, petit manque sur le bord latéral du premier plat, état moyen....
13.60TTC
Ajouter au panier
Détails
© 2021 - Abraxas Libris - Tous droits réservés - Réalisé par Net Invaders