In-8 (21.5x14 cm), reliure toile, 153 pages, nombreuses recettes illustrées en couleurs ; papier sali, un mors fendu, assez bon état.
Marque
Centre d'études et de documentation pour l'utilisation du sucre, Presses de la Cité
Editeur
Centre d'études et de documentation pour l'utilisation du sucre, Presses de la Cité
Éditeur
Presses de la Cité, Centre d'études et de documentation pour l'utilisation du sucre