In-4 (16,5 x 25 cm), reliure demi-chagrin, plats de percaline chagrinée, caissons dorés au dos, armes de la ville de Paris et "Ecole Municcipale Professionnelle et ménagère de jeunes filles" dorés au premier plat, sans date, VII-212 pages, illustrations en noir ; épidermures sur la toile aux plats, quelques rousseurs à l'intérieur bruni, par ailleurs assez bon état général.
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