Catalogue in-4 (27*19), dos carré collé, couverture souple illustrée, 44pp., 340 pièces commentées et estimées, nombreuses illustrations in et hors texte ; très bon état, zehr gut Zustand.
In-12 relié, demie toile verte, premier plat conservé, 247 pp., première édition séparée de ce textedont les pp. 39 à 82 sont en rapport avec la gastronomie ; mors blanchis, des rousseurs,...
In-8, (19.5x12.5 cm), broché, couverture à rabats, 460 pages, illustrations en noir et blanc, 1 des exemplaires tirés sur vélin labeur, seul le tome 1 est numéroté, édition originale ; plats...