In-8, (19.5x12.5 cm), broché, couverture à rabats, 460 pages, illustrations en noir et blanc, 1 des exemplaires tirés sur vélin labeur, seul le tome 1 est numéroté, édition originale ; plats légèrement jaunis, bon état.
In-12 (11 x 17.5 cm), relié, reliure pleine peau sous rhodoïd et jaquette illustrée, 321 pages, très importante iconographie réunie et commentée par V. Del Litto, en noir et blanc, in et hors...
In-8, (19.5x12 cm), broché, couverture à rabats, 94 pages, non coupé, 1 des 35 exemplaires tiré sur vergé des papeteries de Vizille, numéroté 26, édition originale ; plats à peine jaunis,...
In-12 relié, demie toile verte, premier plat conservé, 247 pp., première édition séparée de ce textedont les pp. 39 à 82 sont en rapport avec la gastronomie ; mors blanchis, des rousseurs,...
