In-4, (25.5x19), relié demi-cuir, 384 pages, iconographie en noir et blanc, journal de Cuisine pratique & d'Economie domestique paraissant le 1er et le 3e samedi de chaque mois ; intérieur jauni, petites traces sur les pages de garde, cuir frotté, petits manques sur les plats, état général correct.