In-12 (13,5 x 18,8 cm), broché, 91 pages, illustrations en noir et blanc ; pliures au dos et au premier plat, couverture inégalement insolée, traces et incidents aux plats, par ailleurs intérieur bien conservé, en l'état.
In-12 broché, 270 pages, édition originale sue velin, un des 1300 exemplaires ; dos et couverture légèrement insolé, non rogné, quelques rousseurs sur les gardes, bon état,...
In-12 relié, demie toile verte, premier plat conservé, 247 pp., première édition séparée de ce textedont les pp. 39 à 82 sont en rapport avec la gastronomie ; mors blanchis, des rousseurs,...
In-4 en feuillet (24,5 * 19,5 cm), sous chemise et emboîtage, 243 pages, un des 400 exemplaires sur pur fil Johannot, nombreuses illustrations in et hors texte en noir et blanc de Gus Bofa,...