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Peintures antiques et inédites de vases grecs tirées de diverses colllections avec des explications, par J.V. Millingen, 1823
Ce qui frappe tout d’abord le curieux et l’amateur, dans ce recueil, c’est la qualité des gravures ainsi que la qualité graphique des dessins réalisés par les artistes grecs ! Grâce à Pascale Picard-Cajan, on sait que Jean-Auguste-Dominique Ingres avait remarqué la beauté des vases grecs dans leur reproduction publiées par Tischbein, de Millin et de James Millingen (1774-1845). Pascale Picard-Cajan a, en effet, découvert les calques d’Ingres et a pu démontr...
Excursions en Espagne, ou chroniques provinciales de la péninsule. Andalousie – La Biscaye et les Castilles – Le Royaume de Grenade par Edouard Magnien 1836
Lors d’un précédent article concernant la revue « le Tour du Monde » nous avions évoqué avec vous le splendide voyage de Gustave Doré en Espagne en 1863. Nous vous présentons ici un voyage bien antérieur -puisqu’il date de 1836- et également illustré par un artiste reconnu de la première moitié du XIX° siècle : David Roberts, un artiste que l’on connaît surtout pour ses illustrations du voyage en Egypte qu’il effectuera en 1838. Dans ce livre sont réuni...
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Auteur |  Collectif 
Titre | Petits cadeaux savoureux
Editeur |  Naumann & Gobel Verlagsgesellschaft 
Année | Sans date
Description | In-12 (16,5 x 16,7 cm), cartonné, 159 pages, photographies en couleurs, recettes de cookies, cupcakes, cake pops, macarons, truffes, confiturs, liqueurs, etc. ; très bel état....  >>> plus de details
Prix | 12.00€
Référence | 000652SC
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Auteur |  Dubois Urbain 
Titre | La Cuisine de tous les pays
Editeur |  E. Flammarion 
Année | Sans date
Description | In-8 (18,3 x 23,8 cm), reliure demi-toile, LIV-772-XXV pages, sans date, figures en noir ; petite trace au premier plat, papier bruni, assez bon état....  >>> plus de details
Prix | 64.00€
Référence | 000418VH
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Auteur |  Anonyme 
Titre | Dictionnaire portatif de cuisine, d'office et de distillation. Contenant la manière de préparer toutes sortes de viandes...La façon de faire toutes sortes de gelées... & composer toutes sortes de liqueurs... Ouvrage également utile aux chefs d'Office
Editeur |  A Paris chez Lottin le jeune, libraire, rue S. Jacques, vis à vis la rue de la Parcheminerie. 
Année | 1772
Description | Un fort volume in-12 relié plein veau raciné, tranches rouges, (11*17,5 cm), deux volumes en 1 volume I : faux titre, titre, xiv & 372 pages puis 367 pages ; incident à la coiffe supérieur, un coin us...  >>> plus de details
Prix | 300.00€
Référence | 001332BN
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Auteur |  Rayes Georges N. 
Titre | L'Art culinaire libanais
Editeur |  Rayes Georges N. 
Année | 1957
Description | In-8 (17,3 x 24,4 cm), broché avec jaquette, 350 pages ; bords de la jaquette usés, papier bruni, note manuscrite sur la page de généralités, assez bon état général....  >>> plus de details
Prix | 71.20€
Référence | 003680GM
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Auteur |  Tiano Myrette 
Titre | Tous les secrets pour réussir les conserves maison
Editeur |  Solar 
Année | 1978
Description | In-8 (13,3 x 20 cm), dos carré collé, 219 pages : rousseurs sur les tranches et gardes, quatrième plat jauni, assez bon état....  >>> plus de details
Prix | 9.00€
Référence | 000003VB
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Auteur |  Lequenne Fernand 
Titre | Le Livre des salades
Editeur |  Robert Morel 
Année | 1968
Description | In-8 (13,7 x 20,2 cm), cartonné toilé, 299 pages, tranches dentelées ; dos bruni, rousseurs sur les tranches, par ailleurs intérieur frais, bon état....  >>> plus de details
Prix | 20.00€
Référence | 000263VA
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Auteur |  Vincent Hélène 
Titre | Le Livre des confitures des quatre saisons
Editeur |  Tallandier Jean-Pierre 
Année | 1991
Description | In-8 (15 x 21,6 cm), cartonné, 109 pages, photographies en couleurs ; très bon état....  >>> plus de details
Prix | 7.00€
Référence | 000348SC
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Auteur |  Le Poste Pierre 
Titre | Cuisine érotique
Editeur |  Phin Publishing 
Année | 1979
Description | In-4 (21,4 x 28,8 cm), broché, non paginé, photographies en couleurs ; couverture jaunie, assez bon état....  >>> plus de details
Prix | 16.00€
Référence | 001490MC
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Auteur |  Adam Cornelia 
Titre | Desserts
Editeur |  Hachette 
Année | 1994
Description | In-8 (16,6 x 20 cm), broché, 60 pages, photographies en couleurs ; mors frottés, quelques traces sur les plats, assez bon état général....  >>> plus de details
Prix | 8.00€
Référence | 000063SC
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Auteur |  Collectif 
Titre | Les Bonnes recettes des terroirs
Editeur |  Les Maîtres Goustiers 
Année | Sans date
Description | In-8 (15 x 21 cm), brochure dos agrafé, 31 pages, sans date, photographies en couleurs ; très bon état....  >>> plus de details
Prix | 8.00€
Référence | 000064SC
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