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Peintures antiques et inédites de vases grecs tirées de diverses colllections avec des explications, par J.V. Millingen, 1823
Ce qui frappe tout d’abord le curieux et l’amateur, dans ce recueil, c’est la qualité des gravures ainsi que la qualité graphique des dessins réalisés par les artistes grecs ! Grâce à Pascale Picard-Cajan, on sait que Jean-Auguste-Dominique Ingres avait remarqué la beauté des vases grecs dans leur reproduction publiées par Tischbein, de Millin et de James Millingen (1774-1845). Pascale Picard-Cajan a, en effet, découvert les calques d’Ingres et a pu démontr...
Excursions en Espagne, ou chroniques provinciales de la péninsule. Andalousie – La Biscaye et les Castilles – Le Royaume de Grenade par Edouard Magnien 1836
Lors d’un précédent article concernant la revue « le Tour du Monde » nous avions évoqué avec vous le splendide voyage de Gustave Doré en Espagne en 1863. Nous vous présentons ici un voyage bien antérieur -puisqu’il date de 1836- et également illustré par un artiste reconnu de la première moitié du XIX° siècle : David Roberts, un artiste que l’on connaît surtout pour ses illustrations du voyage en Egypte qu’il effectuera en 1838. Dans ce livre sont réuni...
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Auteur |  Hintereck Heidi ; Schmidt Manfred H. 
Titre | Baden & Alsace: Die kulinarische Brücke Europas - Le pont culinaire de l'Europe
Editeur |  Verlag Hintereck 
Année | 1996
Description | In-8 (17,5 x 24,5 cm), cartonné, 160 pages, photos couleurs, texte en allemand et français ; dos et bords des premiers plats brunis, par ailleurs assez bon état général....  >>> plus de details
Prix | 15.00€
Référence | 000425VF
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Auteur |  Collectif 
Titre | Ma petite épicerie exotique (8 volumes)
Editeur |  Larousse 
Année | 2013
Description | Huit volumes in-12 (9,8 x 12,7 cm), cartonnés (sans le coffret), 54 pages par volume, série "Ma petite épicerie exotique" complète : Des légumes et des champignons - Du riz et encore du riz - Des noui...  >>> plus de details
Prix | 18.00€
Référence | 004567GU
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Auteur |  Icard André ; Weber André-Paul 
Titre | Les Recettes de la Confrérie de l'Asperge
Editeur |  Hirlé 
Année | 2006
Description | In-4 (20,3 x 27 cm), cartonné, 111 pages ; note personnelle manuscrite en début d'ouvrage, par ailleurs très bon état général....  >>> plus de details
Prix | 15.00€
Référence | 001007SD
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Auteur |  Morand Simone ; Velmans Michel 
Titre | Gastronomie normande d'hier et d'aujourd'hui
Editeur |  Flammarion 
Année | 1970
Description | In-12 (13,5 x 17,8 cm), cartonné, 428 pages ; papier bruni, quelques rousseurs sur les bords des contreplats, assez bon état....  >>> plus de details
Prix | 25.00€
Référence | 000351VF
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Auteur |  Lequenne Fernand 
Titre | Le Livre des salades
Editeur |  Robert Morel 
Année | 1968
Description | In-8 (13,8 x 20,2 cm), cartonné toilé, 299 pages, illustrations en couleur ; dos bruni, par ailleurs assez bon état....  >>> plus de details
Prix | 20.00€
Référence | 000261VF
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Auteur |  Morand Simone 
Titre | Des Galettes et des crêpes en Bretagne
Editeur |  Editions Jos 
Année | 1986
Description | In-12 (16,5 x 22 cm), agrafé, 31 pages, photos en couleur, ouvrage par Simone Morand, spécialiste de la gastronomie bretonne ; bords du quatrième plat brunis, par ailleurs assez bon état....  >>> plus de details
Prix | 15.00€
Référence | 000240VF
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Auteur |  Biondi Lisa 
Titre | La mia cucina
Editeur |  Fabri Editori 
Année | 2004
Description | In-8 (16 x 22.5 cm), dos carré collé, 511 pages, illustrations des mets en hors texte en couleurs ; coiffes et coins frottés, pliures sur les plats, bon état général. ...  >>> plus de details
Prix | 25.00€
Référence | 001930DL
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Auteur |  Collectif 
Titre | La Maison illustrée (n°24 à 71 + n°7, 1989-1990)
Editeur |  La Maison illustrée 
Année | 1990
Description | In-8 (17 x 25,4 cm), reliure demi-toile, pagination continue de 186 à 952, n°24 du 29 novembre 1989 au n°71 du 24 octobre 1990 + le n°7 du 2 août 1989 ; dos froissé, coupes et coins usés, traces sur l...  >>> plus de details
Prix | 70.00€
Référence | 001818VH
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Auteur |  Lalau Gérard 
Titre | Hauts fourneaux
Editeur |  La Morale Merveilleuse 
Année | 2012
Description | In-8 (15 x 21 cm), plaquette, non paginé (8 pages), 3 recettes, deux photographies en noir et blanc ; deux traces au quatrième plat, par ailleurs bon état....  >>> plus de details
Prix | 12.00€
Référence | 001793VH
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Auteur |  Goodwin Virginie ; Goodwin Fergal 
Titre | Amuse-bouches de Bretagne
Editeur |  Editions Ouest-France  
Année | 2010
Description | In-8 (16 x 21 cm), dos carré collé, 70 pages ; légère pliure au premier plat en tête, coiffe supérieure un peu enfoncée, bon état général....  >>> plus de details
Prix | 12.00€
Référence | 000009VE
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