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Titre | Histoire des cuisiniers en France, XIXe-XXe siècle
Auteur |  Drouard Alain
Description | In-8 (17 x 24 cm), dos carré collé, 145 pages ; très bon état.
Éditeur |  CNRS éditions 
Annee | 2004
Prix | 8.00€ (ce livre n'est plus disponible à la vente)
EAN13 | 9782271062666


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